Food
Vesper und Mittagessen:
Das Angebot für Mittagessen besteht für den Ganz-tages- sowie für den Regelbereich.
Kleinkinder deren Stoffwechsel sich von uns Erwachsen deutlich unterscheidet, bekommen immer dann etwas zu essen, wenn sie zum Ausdruck bringen, dass sie Hunger haben. Kinder über einem Jahr bekommen kleine Zwischenmahlzeiten in Form von Obst und Gemüse.
Kinder haben die biologische Grundausstattung, die es ihnen von Geburt an ermöglicht, Nahrung aufzunehmen, zu verarbeiten und zwischen Hunger und Sättigung zu unterscheiden.
Essen ist ein gemeinschaftliches und sinnliches Erlebnis, entsprechend legen wir Wert darauf, dass die Kinder in altersgemischten Gruppen gemeinsam Mittagessen.
Dazu gehört für uns die Entscheidung richtiges Geschirr anstelle von Plastiktellern und -Bechern zu verwenden.
Glas und Porzellan haben eine gewisse Schwere die, die Handhabbarkeit für Kinder erleichtert.
Mahlzeiten sind keine reinen „Versorgungsinstitutionen“, sondern ebenso Teil des individuellen Bildungsprozesses der Kinder, wie z. B. ein pädagogisches Angebot. Das beinhaltet Mithilfe beim Tischdecken, Getränke selbst einschenken, selbständig zu schöpfen, und in den Anfängen auch mal mit den Händen zu essen.
Kleinkinder werden bei uns gefüttert, jedoch unterstützen wir die Selbständigkeitsbestrebungen und bieten Hilfe an, wenn sie nicht weiterkommen.
Helfen können wir dem Kind damit, dass wir es probieren lassen, und es so im Laufe seiner Experimente selbst erlernt, wie man mit dem Besteck isst.
Ein gemeinsamer Tischspruch markiert den Beginn der Mahlzeiten und vermittelt gleichzeitig die Zugehörigkeit zur Tischgemeinschaft.
Kein Kind wird gezwungen seinen Teller leer zu essen.
Wir verstehen Lebensmittel nicht als Erziehungsmittel das bedeutet auch, dass sie nicht zur Belohnung, oder zur Bestrafung eingesetzt werden.
Wir sehen unsere Aufgabe darin, Kindern ein abwechslungsreiches, gesundes Angebot zur Verfügung zu stellen und, dass sie ihre Mahlzeiten mit einem lustvollen Gefühl verbinden.
